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40-016 2026-10-04 冷库的库存管理与盘点难点 冷库的库存问题分两类。一类是数不准，入库没扫码、批次没记录、货位没有固定，账面与实物对不上；另一类是数得准但管不住，货物被私自处置或者被重复质押。前一类靠系统与流程，后一类靠货权核验与制度约束。 冷库仓储与运营 阅读 30 52-004 2026-10-04 食品加工设备出口的竞争力 食品加工设备出口的量很大，均价却偏低。2024 年中国食品加工机械出口 1573 万台、金额 26.63 亿美元，出口均价 169.29 美元每台、同比下降 3.7%；竞争力落在成套设备与交钥匙工程上，单机出口面对的是价格比较，成套出口面对的是工艺与交付能力。 冷链与食品加工设备出海 阅读 56 40-015 2026-10-04 冷库的安全生产与应急预案 冷库的安全事故集中在三个位置：液氨制冷系统、库房保温材料与动火作业。判定标准对每一种情形都写得很具体，压力落在日常维保与演练有没有落到人、落到岗。 冷库仓储与运营 阅读 37 52-003 2026-10-04 冷库工程与装备的海外输出 冷库工程出海的形式有两种，卖设备与做工程总包。装备出口按台计价，工程总包按项目计价，后者把设计、设备、安装与调试打包交付。2024 年中国对外承包工程新签合同额 2673 亿美元、创历史新高，节能环保清洁项目新签合同额 492.6 亿美元、同比增长 12.7%，冷链与食品加工项目是其中一类。 冷链与食品加工设备出海 阅读 24 40-014 2026-10-04 冷库的信息化系统建设 冷库的信息化分两层。监管数据层把温度、湿度与能耗数据传到政府平台，用于安全监管与追溯；内部管理层用仓储与运输管理系统管出入库、库存与计费。两层的钱不一样、目的不一样，混在一起做，容易建成之后没人用。 冷库仓储与运营 阅读 30 52-002 2026-10-04 制冷设备出口的市场分布 制冷设备出口的增量已经从欧美市场转向非洲、拉美与东南亚。2025 年家用空调出口 5895 万台、同比下降 4.3%，冰箱冷柜出口却增长到 8188 万台，两类产品的走势相反；非洲与南美贡献了主要增量，北美受关税影响下滑。 冷链与食品加工设备出海 阅读 29 40-013 2026-10-04 冷库的增值服务与收费模式 冷库的租金只是入口，作业费与服务费才是毛利的来源。上海统鲜物流的报价里，冷库包库 70 元/平方米/月，包库托管只加 10 元/平方米/月，而分拣、贴标与改换包装的人工费分别按 20 元/吨、30 元/吨与 50 元/吨计（上海统鲜物流有限公司官网价目表，企业官网发布）。同一种货，存放的价差有限，操作环节的价差可以很大。收费模式怎么设计，决定了库容闲置、货损与账期这些风险由谁承担。 冷库仓储与运营 阅读 58 52-001 2026-10-04 冷链设备出口的规模与品类 冷链设备出口的盘子按海关口径统计，2025 年中国制冷设备出口金额 197.68 亿美元，同比增长 7.91%，这个口径含冷藏箱、冷冻箱与其他制冷设备及热泵。品类之间的走势不同步，冰箱与冷柜在高基数上再创新高，空调类产品全年小幅回落。出口的增量来自东南亚、中东与非洲，企业的应对方式从产品出口转向海外产能。 冷链与食品加工设备出海 阅读 44