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生鲜连锁的门店标准化运营 标准化执行到哪一步,看的是总部能派多少督导进店。门店数量涨得比督导快的时候,标准… 生鲜连锁的加盟与直营选择 加盟把开店的钱和风险分给加盟商,总部留下品牌与货权;直营把控制力握在手里,也把资…