农产品流通研究|四、流通服务 | 2、质量与标准| 60 标准化与分级分拣 |
慕飞鸿 · 农产品流通行业研究 · 服务端·全品类·服务机构
流通效率的提升可以被量化,入口是载具标准。商务部会同相关部门从 2014 年起以 1200 毫米乘 1000 毫米标准托盘及其循环共用为切入点做物流标准化试点,试点企业标准托盘使用率达到 80% 到 100%,平均装卸货效率提升 3 倍以上,车辆周转效率提升 1 倍以上,货损率降低约 50%,企业综合物流成本降低约 10%。
关键词 标准化流通效率标准托盘带板运输托盘循环共用装卸效率
关键数据
试点企业的标准托盘使用率
80 至 100%
商务部等部门在全国组织物流标准化试点,试点企业平均装卸货效率提升 3 倍以上,车辆周转效率提升 1 倍以上,货损率降低约 50%,综合物流成本降低约 10%(国家发展改革委)
全国标准托盘使用率
35%
2014 至 2021 年全国托盘保有量从近 10 亿片增至 16 亿片,标准托盘使用率从 23% 提升至 35%,快消品等重点商贸领域使用率达到 70%(国家发展改革委)
十四五期末托盘标准化率与托盘池规模
38.5%
托盘标准化率从 2021 年的 33.2% 提高到 2025 年的 38.5%,公共租赁托盘池规模达到 5700 万片,2027 年目标为 40% 左右(商务部流通发展司)
空陆联运整板运输的理货时间
1分钟
每板货物平均理货时间由 8 分钟降至 1 分钟,每车装货卸货时间由 3 小时降至 20 分钟以内,人力成本降低 50% 以上(人民网河南频道)
上海农产品不倒筐试点的破损率降幅
50%
新增标准化托盘 308 万个,试点企业供应链效率提升 35%,装卸效率提升 2 至 3 倍,人工成本降低 15%(商务部)
路凯 2025 年带板运输量
4000万板次
同比增长 18%,运输线路突破 3.1 万条;其在全国标准化载具运营总量达 2400 万板,设 56 个全功能营运服务中心(上海市供应链发展促进会)
一、量化提升的入口是载具标准
流通环节里最先能被标准化的东西是载具。载具尺寸不统一,货物在每一次交接都要重新码放,标准化把这一步省掉。我国托盘国家标准《联运通用平托盘 主要尺寸及公差》(GB/T 2934-2007)规定 1200 毫米乘 1000 毫米和 1100 毫米乘 1100 毫米两种规格,优先推荐 1200 毫米乘 1000 毫米。
这个尺寸往横向兼容标准集装箱、周转筐、包装箱,往纵向适配仓库货架、叉车、月台和车厢。载具统一之后,货物在产线、仓库、车辆之间的搬运可以用叉车整板完成,装卸从逐件变成整板。
二、托盘标准化率的变化
标准化率是这套体系的基础指标。2014 年到 2021 年,全国托盘保有量从近 10 亿片增长到 16 亿片,1200 毫米乘 1000 毫米标准托盘使用率从 23% 提升到 35%,快消品等重点商贸领域使用率达到 70%(国家发展改革委)。
十四五期间标准化率继续爬升。托盘标准化率从 2021 年的 33.2% 提高到 2025 年的 38.5%,公共租赁托盘池规模达到 5700 万片,到 2027 年预计提高到 40% 左右(商务部流通发展司)。
图 1 全国标准托盘使用率的变化(%)
三、带板运输把装卸变成整板作业
带板运输是效率数字涨得最快的一段。河南省结合郑州机场卡车航班的空陆联运网络,推广《空陆联运厢式运输半挂车技术要求》国家标准,实现整板一体化运输,每板货物的平均理货时间由 8 分钟降至 1 分钟,每车装货卸货时间均由 3 小时降至 20 分钟以内,人力成本降低 50% 以上(人民网河南频道)。
省时间的机理来自作业方式的替换。原来货物要拆板理货再散件装车,现在整板直接进车厢,装卸次数和人工接触次数同时下降。
图 2 整板运输的作业时间改善(分钟)
四、试点里的一组效率数字
效率提升有试点口径的数据。商务部会同相关部门在全国组织物流标准化试点,试点企业平均装卸货效率提升 3 倍以上,车辆周转效率提升 1 倍以上,货损率降低约 50%,企业综合物流成本降低约 10%(国家发展改革委)。
商贸物流标准化专项行动的口径略宽,重点企业装卸货效率提升 3 倍以上、车辆周转效率提高 1 倍以上、货损率降低 20% 到 70%、综合物流成本平均降低 10%(商务部)。两组数字的差别在于样本范围,一个是试点城市企业,一个是重点推进企业。
图 3 物流标准化试点的效率改善
五、农产品领域的不倒筐做法
农产品在试点里单列了一类做法。上海在农产品领域推广“田头到灶头”不倒筐全程冷链配送的包装标准化,新增标准化托盘 308 万个,试点企业供应链效率提升 35%,装卸效率提升 2 到 3 倍,人工成本降低 15%,商品破损率降低 50%(商务部)。
不倒筐省的是翻筐环节。蔬菜从田头装筐后不换容器,一路到门店,分拣次数减少,叶菜的机械损伤跟着降。
图 4 上海不倒筐试点的改善幅度(%)
六、循环共用池的规模
效率能不能持续,看托盘能不能循环。托盘租赁与循环共用把一次性购买变成社会化流转,企业按需租用,旺季补板、淡季退板。
池子在扩大。十四五期间公共租赁托盘池规模达到 5700 万片;路凯在全国的标准化载具运营总量达 2400 万板,设 56 个全功能营运服务中心,2025 年全年带板运输突破 4000 万板次,同比增长 18%,运输线路突破 3.1 万条(上海市供应链发展促进会)。
图 5 路凯 2025 年带板运输运营量
七、效率提升的来源可以拆开
把效率数字拆开,来源是四段。装卸段省的是人工与时间,整板作业把逐件装卸换成叉车作业;车辆段省的是停留时间,装卸时间缩短后车辆周转次数上升;货损段省的是破损,搬运次数减少后机械损伤下降;人工段省的是重复劳动,理货和翻板用工减少。
四段的量级不一样。试点口径里装卸效率提升 3 倍以上、车辆周转提升 1 倍以上、货损率降低约 50%、综合物流成本降低约 10%,说明装卸和周转的改善幅度大于综合成本,因为综合成本还包含运输、仓储、管理等与载具无关的部分。
图 6 效率提升的四段来源
八、标准化对流通效率的量化提升判断
标准化对流通效率的量化提升成立于一个条件,载具标准要贯通到上下游。只有单家企业换成标准托盘,货物交到下游仍然要换板,效率提升会被交接处抵消。
决定效率再走一步的,是循环共用体系与设施适配。托盘标准化率从 23% 走到 38.5% 用了十多年,剩下的部分卡在货架、月台、车厢、自动化设备的适配,以及异地还板的网络。这几项改起来比托盘本身贵,周期也长。
标准化对流通效率的量化提升有试点数据支撑。试点企业标准托盘使用率达到 80% 到 100%,平均装卸货效率提升 3 倍以上,车辆周转效率提升 1 倍以上,货损率降低约 50%,企业综合物流成本降低约 10%(国家发展改革委)。2014 年到 2021 年全国托盘保有量从近 10 亿片增至 16 亿片,标准托盘使用率从 23% 升至 35%;十四五期末托盘标准化率 38.5%,公共租赁托盘池 5700 万片,2027 年目标 40% 左右。郑州空陆联运整板运输把每板理货时间从 8 分钟降到 1 分钟,路凯 2025 年带板运输突破 4000 万板次。
行内实情
效率提升的入口是载具标准,载具尺寸统一后货物在产线、仓库、车辆之间的搬运可用叉车整板完成,装卸从逐件变成整板
试点口径的改善幅度分层,装卸效率提升 3 倍以上、车辆周转提升 1 倍以上、货损率降低约 50%,综合物流成本降幅只有约 10%,因为运输仓储管理与载具无关
单家企业换标准托盘不够,货物交到下游仍要换板,效率提升被交接处抵消,决定效率再走一步的是循环共用体系与货架月台车厢的适配
相关问题
标准托盘为什么定 1200 毫米乘 1000 毫米。
按国家标准《联运通用平托盘 主要尺寸及公差》(GB/T 2934-2007),国内推荐 1200 毫米乘 1000 毫米和 1100 毫米乘 1100 毫米两种规格,优先推荐前者。这个尺寸往横向兼容标准集装箱、周转筐和包装箱,往纵向适配货架、叉车、月台和车厢,定这个尺寸是为了让上下游设备共用同一套参数。
带板运输能省下哪些时间。
省理货与装卸两段。河南省在郑州机场卡车航班的空陆联运网络里推广整板一体化运输,每板货物的平均理货时间由 8 分钟降至 1 分钟,每车装货卸货时间均由 3 小时降至 20 分钟以内,人力成本降低 50% 以上。省下来的时间来自把拆板理货、散件装卸换成整板作业。
托盘循环共用在农产品上怎么用。
用周转筐和不倒筐配送。上海在农产品领域推广田头到灶头的全程冷链配送包装标准化,蔬菜从田头装筐后不换容器一路到门店,试点新增标准化托盘 308 万个,供应链效率提升 35%,商品破损率降低 50%。农产品用筐不用板,是因为叶菜和浆果怕压、怕反复翻倒。
名词解释
带板运输:货物连同托盘一并交接运输,减少重复装卸与损耗。
分级分拣:按大小、色泽、瑕疵等标准对产品分等,是商品化处理的核心。
周转筐:可循环使用的标准化装载容器,用于替代一次性纸箱。
托盘:用于集装与机械化装卸的标准载具,是单元化物流的基础。
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