分类
加工集配与中央厨房
20篇文章
飞鸿品农
飞鸿品农
公众号每周更新行业资讯、招投标与行业研究；加我个人微信可以直接聊项目。
我在长期从事冷链与农业产业园设计，日常工作是把农产品从产地到餐桌的每一段拆开看：田间地头怎么预冷，农批市场怎么转、冷库怎么布局、加工园区怎么落。飞鸿品农这个网站是把这些研究按分类整理出来，与诸位同行分享。
我另一个身份是建筑学背景，所以看供应链的习惯是从工程视角切入：先画框架图，再抠每个节点的参数，未来园区成功与否的关键词只有一个，就是精细化运营。