归档

标签： 黄羽肉鸡

4篇文章

活禽禁售后的冰鲜转型 活禽禁售把黄羽肉鸡的销售方式推向集中屠宰与冰鲜上市，转型进度取决于品种选育、屠宰… 黄羽鸡与白羽鸡的渠道分化 黄羽鸡与白羽鸡分成两条流通路径。白羽鸡出栏后进屠宰线，以分割品与深加工品进入餐饮… 禽肉流通的头部份额变化 禽肉流通的头部份额在近几年持续上升，白羽肉鸡屠宰量向少数集团聚集，黄羽肉鸡的份额… 禽肉分割品的渠道结构 禽肉分割品的渠道由品种与加工深度决定。白羽肉鸡按部位分割，流向团膳、快餐与食品加…