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到家与到店模式的成本比较 到家与到店是两条成本落点不同的履约模式。到家多出一笔按单发生的配送与分拣成本，到… 生鲜到家的客单价与盈亏 生鲜到家的盈亏由客单价、订单密度与毛利率共同决定。华泰证券的测算给出前置仓的临界… 前置仓模式的单位经济模型 前置仓模式的单位经济模型是一道减法：客单价乘以毛利率，减掉履约成本与分摊的仓租、… 生鲜最后一公里的成本结构 生鲜最后一公里的成本由配送、仓内分拣、包装耗材、温控与损耗几项加在一起。前置仓模… 补贴退坡后的用户留存 补贴退坡之后，留下来的用户才是可用的留存基数。这个基数的大小与补贴力度关系不大，… 获客成本与复购留存的难题 获客成本的分母是新客，留存率的分母是全部用户。生鲜电商的获客支出集中在补贴上，补… 客单价毛利与损耗的三角关系 客单价、毛利率与损耗率三个数，动一个，另外两个不一定跟着动。客单价上不去的时候，… 前置仓与店仓一体的成本对比 前置仓和店仓一体都在离消费者更近的地方备货，钱花的位置不一样。前置仓把租金压在地… 会员店对中产消费的重构 会员店重构中产消费的办法，是把零散的日常补货换成有计划的大包装采购，客单价与单客… 生鲜消费者购买行为的变化 生鲜消费者的购买行为在两年里出现了两个方向的变化：来店的次数在减少，单次的篮子没…