飞鸿品农 飞鸿品农
国际运输的货损与理赔 国际运输的货损理赔，争的是三件事：货损发生在谁的责任期间、承运人的赔偿限额是多少… 冷链航运的温控技术 冷链航运的温控技术靠三项能力：制冷设备把温度稳住，气调系统把成熟压慢，数据平台把… 运营 SOP 的标准化建设 SOP 是把作业经验固化成可复制的步骤和标准。农产品流通的冷链环节有强制性的法规… 食品安全法对流通环节的约束 流通环节在食品安全法里的义务分散在采购、贮存运输、销售与处置四段，判断标准是能否… 温度异常预警与应急处置流程 温度异常的损失大小由发现时间与处置速度决定。预警负责在偏差扩大前把信号送到人手里… 冷链物流服务标准的现状 冷链物流的服务标准分成三层，强制性的食品安全国家标准守底线，推荐性国家标准与行业… 冷链断链对品质的影响评估 冷链断链多数出在环节衔接，设备本身很少是主因。中物联冷链委的统计里，约 35% … 跨境冷链的温控与查验风险 跨境冷链的风险集中在温控与查验两处。温度在长途运输里断 1 次，货就可能整批退运… 多式联运换装的断链风险 多式联运把长距离运输的成本压下来，代价是运输途中多了几次换装。每次换装都是一次断… 冷链城配的温控实操难点 冷链城配的温控难点集中在装卸与多点交接这段。标准给出的温度上限是冷冻零下 18 …