条码与追溯编码的统一
关键词 农产品追溯编码商品条码商品二维码承诺达标合格证追溯数据接口赋码成本
一、编码不统一造成的现状
农产品供应链上同时跑着几套编码。零售结算用商品条码,市场监管部门用食品追溯码,农业农村部门用农产品追溯码,三套编码的细分程度与数据字段各不相同。
企业在不同平台上重复填报同一批产品的信息。中国副食流通协会的研究指出,编码不统一形成了多个信息孤岛,系统之间互不兼容,追溯信息无法共享,生产与销售各环节的追溯信息难以接成一条完整的链条。
二、商品条码的身份标识功能
商品条码是 GS1 全球统一编码标识系统的基础编码,为贸易项目、物流单元、资产和位置提供全球唯一的编码标识。中国物品编码中心的数据显示,2025 年上半年我国登记使用商品条码的消费品新增 1310 万种,同比增长 40.4%。
商品条码的可用范围覆盖产地到零售的各个环节。它既用于收银台的结算扫码,也用于仓储出入库与物流单元识别,同一串编码在不同系统里指向同一个产品。
三、商品二维码把信息集成到一个码上
GB/T 33993-2024《商品二维码》国家标准于 2025 年实施,把价格结算、产品溯源与数字标签集成到一个二维码里。国家二维码综合服务平台向企业开放注册,有商品条码的企业可以直接登录使用。
一个码承载多种信息的直接效果,是包装上不再并排印着支付码、防伪码与溯源码。企业维护的系统从多套合并成一套,收银系统能自动识别保质期并拦截过期商品。
商品二维码还带上了数字签名。按照新标准赋码的商品,其二维码与产品信息通过数字签名绑定,被篡改后扫码端可以直接识别;赋码核验试点的二维码还搭载了一键投诉功能,消费者发现货不对板时扫码即可提交,系统按唯一编码把问题定位到生产者与经营者,并推送至全国 12315 平台。
四、浙江的编码迁移试点
浙江是全球二维码迁移计划的示范区。2022 年,中国物品编码中心联合浙江省市场监督管理局与国际物品编码组织发表联合声明,在浙江启动试点。截至 2026 年 3 月,试点覆盖经营主体 10.7 万户,涉及产品 51 万种,发放商品二代身份证 4.6 亿张,扫码用码次数达 6.1 亿次。
杭州按品类码、批次码与单品码分三层赋码。杭州市市场监督管理局的试点通气会披露,全市赋码企业 5966 家,完成品类码 18.9 万个、批次码 1316 万个、单品码 423.9 万个,总赋码量 1758.8 万个,扫码结算 938.7 万次。
五、农产品追溯编码的行业标准
2025 年 4 月,农业农村部公告第 898 号发布 NY/T 4711-2025《农产品质量安全追溯 编码与标识》,规定了生产经营者身份码与农产品追溯码的编码规则及标识要求,2025 年 7 月 1 日起实施。同批发布的还有 NY/T 4712-2025《农产品质量安全追溯 数据格式》与 NY/T 4713-2025《农产品质量安全追溯 数据接口》。
三项标准分工明确。编码与标识标准管码怎么编,数据格式标准管数据长什么样,数据接口标准管平台之间怎么对接。
六、承诺达标合格证与追溯标识的整合
《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》以农业农村部令 2025 年第 4 号公布,2026 年 2 月 1 日起施行。办法第十五条规定,采用二维码标识的合格证应当在二维码周边或者中间显著位置标明「承诺达标合格证」字样,并可以与农产品质量安全追溯标签、农产品质量标志等标识整合。
合格证与追溯标识合并之后,包装上的标识数量减少。扫码后首先显示合格证内容,消费者看到的是一张证,监管端拿到的是编码相同的一条数据。
七、平台之间的数据接口与重复填报
部省两级追溯平台已经建成。农业农村部的口径是,截至 2025 年底,部省两级追溯平台累计注册生产经营主体超过 200 万家。国家平台生成追溯码,省级平台负责本地主体的注册与监管信息采集,两级平台之间的数据汇聚按统一格式推进。
数据接口不统一,企业就要在各个平台上重复填报。中国副食流通协会的研究把这一现象归因于多头管理,不同部委与不同地域的平台在追溯编码、追溯精度与追溯模式上存在差异,企业面对不同监管需求需要在无法互通的平台上分别填报。
八、小规模主体的赋码成本
赋码成本落在主体一侧。安徽省农业农村部门的调查显示,截至 2025 年底,入驻省追溯平台的主体达 20518 家,其中试行合格证并开具电子合格证的主体为 3388 家,占比 19%。报告把参与不足归因于扫码设备、标签耗材与平台使用费等软硬件投入,对低附加值农产品生产者负担较重。
小农户的操作能力也是一道门槛。农事操作主要依赖手工填报,容易出现漏报、误报或事后补报,小散农户组织化程度低,执行标准化记录的难度大。
九、编码统一的判断
编码统一的技术路径已经清晰。以商品条码为基础,在现有编码上增加生产日期与批次号,就能实现单品级追溯,不必另起一套系统。
落地的瓶颈不在编码规则,而在平台之间的数据接口与小主体的操作成本。深圳供广肉类智能交易市场基于 GS1 编码搭建全链条追溯体系,从屠宰到零售的每个环节用同一套标准串联,监管端与消费者都能查到来源。这样的样本能否复制,取决于部省平台的对接速度与对小主体的减负措施。


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