品牌建设的投入节奏
关键词 品牌建设投入节奏财政资金社会投入带动品牌溢价运营投入
一、品牌建设要投入哪几类钱
品牌建设的投入分为 4 类:标准与认证、标识与包装、渠道与传播、运营与管理。标准与认证把品质要求写成可执行的规程并取得相应资质;标识与包装把产地、品种与品质承诺变成可识别的符号;渠道与传播把货送进目标市场并让采购商记住;运营与管理负责授权、追溯与质量管控。
4 类投入的性质不同。标准与认证是基础投入,做完可以用很多年;标识与包装与出货量挂钩,随销量增加而增加;渠道与传播是持续投入,停 1 年影响就出现;运营与管理是固定投入,需要长期的人员与经费。
二、起步期的钱先落在标准与标识
起步期的钱主要花在把产品与规则定下来。洛川县在苹果品牌建设上先做标准与基地:2024 年省级、市级财政支持延安 13 个县苹果产业资金总计 15540 万元,其中支持洛川县 3048 万元、占比 19.6 %,包含省级第二批 470 万元、省级第五批信贷贴息 1000 万元、市级衔接资金 1578 万元(延安市农业农村局)。
起步期还要把标识体系建起来。茂名荔枝 2019 年启动「品牌强荔」行动,2020 年 5 月 20 日发布区域公用品牌 LOGO,随后补贴 1000 万个印有 LOGO 的包装箱,用统一的包装把产地识别度先立起来(茂名网)。
三、财政资金的投入规模有多大
财政投入的规模可以查到大致的量级。青岛市财政局累计安排市级财政资金 2.9 亿元用于农业品牌建设,其中 9000 万元作为政策引导资金;市级财政还安排 8000 多万元加强质量监管体系,制定农业地方标准 173 项,每年定性检测 40 万批次、合格率稳定在 99 % 以上(青岛日报数字报,2024 年 9 月 18 日)。
其他地方的量级相近。河北省市场监督管理局 2023 年安排省级财政农业品牌建设资金 4435 万元,2024 年安排 3000 万元,用于支持打造 20 个区域公用品牌、20 个领军企业品牌,宣传推广 100 个知名品牌,推出 1000 个农产品品牌。青海省农业农村厅 2024 年度统筹省级专项资金 1500 万元;福建省财政厅以闽财农指〔2024〕85 号下达 2024 年品牌农业建设资金 288 万元。
四、财政资金怎么带动社会投入
财政资金的作用取决于它能带动多少社会投入。青岛的 9000 万元政策引导资金带动社会投入约 25 亿元,累计 2.9 亿元市级财政资金拉动社会投入 52 亿多元(青岛日报数字报,2024 年 9 月 18 日)。带动比例高,说明财政的钱主要用在信号与规则上,真正的产能与营销投入由经营主体出。
带动方式有几类。财政资金用于标准制定、检测能力与区域品牌宣传这类企业不愿单独承担的环节;对经营主体的直接奖励则按结果给,青岛对省级以上知名区域公用品牌、企业产品品牌分别给予 50 万元、15 万元一次性奖励。用奖励换主体的持续投入,比把补贴平均发放更有效。
五、成长期的投入转向渠道与传播
产业有了基础之后,投入重点转向把货卖出去。青海省 2024 年度统筹的 1500 万元专项资金里,150 万元用于编写《青海农牧产业品牌故事》,250 万元用于西宁曹家堡机场品牌广告,245 万元用于北上广高铁站户外宣传,120 万元用于青海卫视,240 万元用于青超联赛赛场(青海省农业农村厅)。这些支出都指向同一个目标:让产地品牌进入采购商与消费者的视野。
渠道投入还包括人。吉安市为「井冈山」品牌引进品牌运营团队 2 个、职业经理人 46 人次,每年组织 3000 名电商从业人员培训(吉安市农业农村局)。人到位了,货才能进电商与商超的通道。
六、成熟期把钱投向运营能力
品牌做出影响之后,投入要回到运营能力上。吉安市每年安排 2 亿元专项资金用于「井冈山」品牌的运营、媒体营销、质量监管和旗舰店建设,近 3 年市财政每年整合专项资金 3100 万元;配套发布 96 项标准、建标准化基地 97 个。2024 年品牌销售额 130.78 亿元,带动农户人均增收 6.8 % 以上(吉安市农业农村局)。
成熟期的投入还包括产品与渠道的迭代。丽水山耕在创建 3 年后进入运营阶段,把经费投向会员服务、追溯平台与渠道对接,截至 2018 年 6 月底会员 733 家、背书产品 875 个、合作基地 1122 个,累计销售额 101.58 亿元,平均溢价率超过 30 %(国家发展改革委)。
七、投入节奏与产业周期怎么对应
投入节奏跟着产业周期走。起步期集中投标准、基地与标识,把可复制的基础打好;成长期投渠道与传播,把市场打开;成熟期投运营与研发,把品牌从产地符号变成持续经营的能力。3 个阶段投错顺序,钱会花在不对的地方。
顺序错的例子并不少。基础没打好就先做大传播,采购商来了发现供货不稳定、品质批次差异大,一次合作之后就断了;反过来只做标准不做渠道,标准停在文件里,产品仍然按斤议价。节奏的价值在于让每一笔投入都有下一步承接。
八、政府、企业与合作社的投入分工
投入主体各有各的边界。政府承担区域公用品牌的标准、检测、追溯与公共传播,这类投入企业不愿意单独出,也不该由一家企业独占;龙头企业承担自有产品品牌的研发、包装与渠道费用;合作社与农户承担按标准生产的投入。
分工清楚,钱才不重复。天津西青区用中央财政资金做「农产品品牌建设项目」,按标杆引领型最高 100 万元、成长潜力型 50 万元、特色培育型 25 万元分档补助,且不超过项目总投资的 50 %(天津市西青区人民政府)。补助封顶在投资的一半,剩余的一半由经营主体自己出,投入的意愿由主体自己判断。
九、投入与产出怎么对账
投入的产出可以从价格、销量与覆盖面上对账。中国农业大学测算,纳入农业品牌精品培育计划的 320 个区域公用品牌在大型电商平台的平均溢价率为 33 %,纳入省级品牌目录的区域公用品牌中有 20 % 在 10 年平均溢价率超过 24 %(农业农村部市场与信息化司)。溢价是品牌投入最直接的产出。
销量与覆盖面提供另一组参照。高州市财政局累计投入财政资金 1405.8 万元用于荔枝产业,其中 985.5 万元做强荔枝产业,含「12221」市场营销 360 万元、省高质量发展现场会 50 万元、党媒采风 30 万元,专项债券 340 万元建游客接待中心和停车场;下一步继续投入 9000 万元。高州「信」字号每年安排 10 万元专项奖励基金,2024 年获授权企业 16 家、覆盖 21 种产品(高州市财政局)。
十、投入节奏的判断
判断投入节奏是否合适,落到 3 处。基础投入是否先于传播投入,标准、基地与标识是否已经立住;财政资金的带动比例是否合理,社会投入是否跟着进来;投入是否形成下一阶段的承接,早期播下的品牌认知能否转成稳定的渠道与复购。
3 处都顺,节奏就对了。只把某一年的投入做大,缺少前后承接,品牌很难在产业里留下来。


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